日常

先日の獲物のウナギを塩焼きにして食べました！
さすがに天然物は旨い！！
ついでにウナギのように長い魚のさばき方が分かりました。
どうやらこいつらは背開きといって背中から包丁を入れて開くみたいです。
色々学ぶ事が多いですね。
と言う事で朝からウナギを食べて練習して仕事をして来ました。
忙しいけれども充実した一日でした。