紹興酒

今日はしっかり睡眠を取って110ｋｍほど走ってきました。
とりあえず危機的な忙しさは峠を越え、トレーニングもまた順調に出来そうです。
明日、明後日は仕事なので昨日今日で乗り貯めしたかったのですがさすがに体がすっかり長距離を走る事を忘れており、きつかったです。
それはさておき父に教わった究極に美味しい紹興酒(老酒)の飲み方を紹介しましょう。
といっても紹興酒に黒糖干し梅を数粒入れて飲むだけ。
まろやかな甘みが紹興酒に移り病み付きになります！
是非お勧めなので試してみてください。